Daging Kambing Adalah Kegemaran Rasulullah SAW, Apa
Khasiatnya? |Jika kita mengikuti apa yang biasa dilakukan oleh Rasulullah
dengan niat mengikuti sunnahnya dan dilakukan karena cinta kepada beliau,
insyaAllah akan terhitung sebagai pahala untuk kita. Disamping itu tentu ada
manfaat dan kebaikan dari apa yang dilakukan oleh Rasul. Salah satunya adalah
dalam hal makanan. Beliau sangat gemar mengkonsumsi daging kambing.
Selama ini kita mendengar para dokter menyarankan kita untuk menghindari dari
memakan daging kambing, karena daging kambing dapat menyebabkan panas badan. Ada juga dokter yang mengatakan kandungan
lemak dan kolesterol pada daging kambing tinggi serta seringkali daging kambing
dituding sebagai penyebab darah tinggi dan sakit jantung .
Sebenarnya , daging kambing adalah makanan favorit
Rasulullah SAW Setiap sunnah nabi pasti ada kelebihannya . Karena orang Barat ( Yahudi
) tidak mau kita ikut sunnah nabi , berbagai pernyataan mereka keluarkan .
Tetapi fakta sebenarnya banyak manfaat , khasiat dan efek dari kambing tersebut,
hingga ada istilah terapi kambing . Mari kita lihat beberapa khasiat daging kambing di bawah ini:
Daging kambing adalah daging yang paling baik
Penelitian dari American Heart Association menyatakan
, daging kambing baik untuk mereka yang memiliki masalah terkait jantung . Ini
karena daging tersebut tinggi kualitas proteinnya dengan rasio kandungan lemak
yang sehat . Struktur molekul daging kambing yang berbeda membuat daging
kambing lebih mudah dicerna . Ia juga sangat cocok untuk mereka yang menjaga
kesehatan . Tidak hanya itu saja , bahkan jika dibandingkan , daging kambing
mengandung zat besi dan kandungan potasium yang rendah kandungan mineralnya .
Dagingnya lebih padat dan lebih rendah kalori daripada daging sapi dan ayam
tanpa kulit . Semua asam amino yang diperlukan ada di dalam daging kambing .
Pengurai Kolestrol Jenuh
Daging kambing yang rendah kandungan proteinnya membuatnya
terkecuali dari sesuatu yang membentuk setiap ikatan kolesterol akibat pola
makan yang tidak sehat .
Ikatan kolesterol jenuh dapat dihindari jika Omega 3
terdapat di dalam darah , tetapi Omega 3 tidak mampu mengurai kolesterol yang
telah terbentuk . Hanya ikatan hidrogen dan karbon ( kolestrol lembut) saja
yang dapat menguraikan ikatan hidrogen dan karbon ( kolestrol kasar ) . Jadi ,
kolesterol yang terbentuk dalam tubuh tidak dapat diurai dengan materi
melainkan dengan kolesterol kambing saja .
Vitamin C dan chitosan yang digunakan untuk menyelaputi
protein dapat mengakibatkan pembentukan kolesterol yang lebih bahaya jika ia
diserap oleh darah . Jika kandungan kolesterol jenuh jenis ini banyak terdapat
di dalam darah , dapat mengakibatkan masalah jantung .
Sodium yang digunakan untuk mengawetkan daging serta untuk
menyedapkan rasa daging akan membentuk kolesterol jenuh yang halus . Biasanya
metode ini digunakan untuk membuat daging burger. Selain itu memakan makanan
yang tinggi protein yang dicampur dengan bumbu makanan seperti monosodium
glutamat ( MSG ) juga akan membentuk kolesterol jenuh yang sangat halus . Ia
bisa dipompa naik ke bagian otak dan jika macet , ia dapat menyebabkan stroke .
Pencegah Penyakit Darah Tinggi Dan Obesitas
Kolestrol kambing dapat menguraikan kolesterol dalam darah
yang menjadi penyebab penyakit darah tinggi . Kolestrol kambing yang
menguraikan darah yang tercemar dengan kolesterol jenuh akan menyebabkan volume
darah meningkat . Pasien darah tinggi yang mengambil daging kambing akan
mengalami gejala penguraian akibat peningkatan volume darah seperti pening .
Meskipun daging kambing bertindak sebagai pengurai protein
yang terbaik , tetapi pasien darah tinggi yang tidak tahan dengan efek
pembongkaran penguraian ini disarankan agar tidak mengkonsumsi daging kambing
sebagai terapi . Tetapi bagi mereka yang tidak mengalami masalah tekanan darah
tinggi disarankan agar mengadopsi diet daging kambing untuk menghindari
penyakit darah tinggi .
Lemak di bawah permukaan kulit terbentuk akibat kolestrol
yang gagal dicerna oleh hati . Ini akan menyebabkan masalah obesitas (
kegemukan ) jika ada dalam jumlah yang banyak . Pasien obesitas yang
mengkonsumsi daging kambing akan mengalami masalah tekanan darah yang tidak
stabil dan turut mengalami pusing akibat efek pembongkaran kolesterol jenuh
oleh kolestrol kambing . Selain itu , daging kambing akan membakar lemak yang berlebihan
dalam tubuh . Efek pembakaran lemak akan mengakibatkan gejala pembongkaran
seperti panas badan , berkeringat dan telinga berdengung .
Mempercantik Kulit
Vitamin C alami yang tidak teroksidasi juga terdapat dalam
daging kambing . Vitamin C tidak teroksidasi sangat penting untuk pembangunan
dan ketahanan sel kulit . Vitamin C yang tidak teroksidasi akan menyeimbangkan
dan mengurangi beban fungsi empedu serta mempercantik kulit .
Konsumsi protein yang berlebihan akan menyebabkan ia
tersimpan di bagian bawah kulit akan mudah teroksidasi dan bereaksi dengan sel
kulit untuk membentuk energi . Proses ini akan mengakibatkan kulit terlihat
hangus dan gelap jika berjemur di bawah sinar matahari . Vitamin C dari daging
kambing akan memberi lebih tahan terhadap kulit dari bereaksi terhadap protein
yang terkena cahaya matahari .
Mengamalkan memakan daging kambing adalah salah satu cara
alami untuk mendapatkan kulit yang lebih putih dan cantik .
Meningkatkan Rasa Kasih Sayang Dan Kegembiraan
Sistem darah ( NW18 ) terkait dengan kawasan Thalamus ( NW3
) . Thalamus berfungsi sebagai penjaga kasih sayang . Sistem darah yang sehat
dan kuat akan memastikan bagian Thalamus juga kuat dan membantu menciptakan
perasaan kasih sayang .
Jantung akan menjadi lebih lembut dan halus pergerakannya
ketika menerima kolesterol daging kambing . Jantung yang lembut akan
menciptakan perasaan yang gembira . Jantung yang lancar pergerakannya akan
mudah tersentuh dan terpesona dengan sesuatu yang mengusik perasaannya . Jadi
ia akan membahagiakan dan menciptakan perasaan kecintaan ( kasih sayang ) .
Mereka yang berlatih gizi daging kambing akan merasa tenang
dan senang serta mudah merasa getaran kasih sayang. Biasakanlah makan daging kambing jika menghadapi masalah
sulit merasakan nikmat kasih sayang dan getaran cinta.
Sebentar lagi kita akan menghadapi Idul Adha, mari kita
konsumsi daging kambing kegemaran Rasulullah ini. Niatkan sebagai ibadah, insyaAllah
jadi ibadah untuk kita.
Wallahu'alam. ( detikislam.blogspot.com)
0 comments:
Post a Comment